QUESO SEMICURADO TRES LECHES

Elaborado con la mezcla de leche de vaca, cabra y oveja, es un queso suave lleno de exquisitos matices proporcionado por las leches con que se elabora.

Forma: cilíndrica y regular

Corte: fino, blando y de color amarillo pálido

Olor y sabor:  de suave aroma, goloso, agradable y  persistente en boca.

Textura: elástica y consistente

Elaboración:  leche pasteurizada de vaca 50%, cabra 25% y cabra 25%

Maduración: Es un queso semicurado  con una maduración en torno a un mes

Maridaje:  Para toda la familia, ideal para platos ligeros, tablas de quesos…

• No lo dejéis de probar como: aperitivo o como postre

Conservación: en el frigorífico (aconsejamos atemperar el producto unos treinta minutos antes de su consumo fuera del frigorífico, así disfrutará de todo su sabor)

Presentación: Pieza de unos 450gr. (envasada al vacio para los envíos)