ATRONCAU ROJO

Se trata del queso más antiguo y reconocido elaborado en Asturias, y avalado por la Denominación de Origen Protegida.

Queso de corte granuloso, de sabor picante e intenso. Se caracteriza dentro de la familia de los Afuega´l Pitu por su versatilidad en su consumo, siendo imprescindible en las tablas de queso asturianas, rellenos, salsas o acompañamiento.

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