Descripción
DATOS LOGISTICOS
Pedido mínimo 10 kg.
Costes de envío según cantidad y destino. Consultar.
DATOS DE CONTACTO
Teléfono Fijo: 985 506 044
Email: info@quesoslaperal.com
Web: https://www.quesoslaperal.com/nuestros-productos/la-peral/
Estrella La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad, ligeramente picante, pero sin perder ni un ápice de su untuosidad y bouquet.
En Quesería La Peral compaginamos la más moderna tecnología con un cuidadoso trabajo artesano.
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