LAS CHAPINAS DE GIJÓN

CHAPONAS  Y CHAPINAS

Las Chaponas y las chapinas son nuestro dulce homenaje a la escultura “Sombras de luz” de Fernando Alba presente en la ciudad de Gijón.

Son galletas estilo sableé. Viene del francés y significa arenoso. Tiene una textura ligeramente arenosa en boca que se funde y nos da esa sensación. Considerado por muchos, nuestros productos estrella, son una dulce propuesta que no dejan indiferente a quien la prueba.

LAS CHAPiNAS DE GIJÖN