GAMONEU DEL VALLE LA CASA VIEYA

Queso de tres leches, de vaca, oveja y cabra, de razas autóctonas y ganadería de pastoreo libre por nuestros montes, ganadería ecológica.

Madurado en cueva, en lagos de Covadonga, a 1.300 metros de altitud.

Lo que le confiere un carácter  único.