CHORIZO ASTURIANO TRADICION

El Chorizo es un producto muy valorado en la gastronomía asturiana. Si nuestro Chorizo Asturiano está elaborado con magros exclusivamente de cerdo, para nuestro Chorizo Asturiano TRADICIÓN escogemos una mezcla de magros de cerdo y vacuno, que junto con un picado más grueso y un condimentado especial dan como resultado un Chorizo con unos matices característicos. Se utilizan igualmente excelentes pimentones y un embutido en tripa natural así como el ancestral ahumado de forma artesanal con leña de roble.

Ideales como ingrediente de cualquier guiso, fritos, asados, cocidos a la sidra o al vino, barbacoa, loncheados para tapear, microondas, etc.