Sidra Acebal

SIDRA ACEBAL

Nuestro origen se remonta hasta finales del siglo XIX, cuando Benito Acebal, en su propia casa, comienza a elaborar sidra de forma artesanal, principalmente para el consumo familiar. Su hijo, conocido como El Fraile, construye la actual nave en el año 1925, e incorpora las primeras prensas que hubo en Asturias a nivel industrial.

La tercera generación sería la encargada de potenciar el negocio durante las décadas de los años 70 y 80. Iniciando también la modernización en el proceso de embotellado con la adquisición de maquinaria para el lavado, llenado y corchado de las botellas.

A comienzos de la década de los 90, ya con la cuarta generación a cargo del llagar, la primera con dedicación exclusiva al negocio de la sidra, la empresa se constituye como Sociedad Limitada y apuesta fuertemente por la incorporación de nuevas tecnologías. Se produce una paulatina sustitución de los viejos toneles de madera de castaño por los nuevos depósitos de fibra de vidrio y acero inoxidable. Se renueva parte del tren de embotellado en busca de una mayor eficiencia en base al aumento de la producción. Se incorpora la etiqueta como elemento diferenciador en la botella.

En 2002, Sidra Acebal es uno de los lagares presentes en el inicio de la andadura de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias, con la constitución del Consejo Regulador como organismo responsable. Sin embargo, no es hasta 2007 cuando la sidra natural El Carrascu, marca adscrita a la misma, sale al mercado por primera vez.

En la actualidad, uno de los principales objetivos de la compañía es su expansión hacia mercados fuera de Asturias, tanto a nivel nacional como internacional. Hoy en día nuestras sidras pueden ser degustadas en cada vez más puntos de la geografía española (Castilla y León, Madrid, Cataluña) así como fuera de nuestras fronteras (Reino Unido, Estados Unidos).

Datos de Contacto
Teléfono Fijo: 985 364 120
Teléfono Móvil 676 219 571
Email: sidraacebal@yahoo.es
Web: https://www.sidraacebal.es/