Toriello
Elaborador certificado de queso Gamoneu de Valle
Enclavada en el pueblo de Igena, entre los Picos de Europa y el Mar Cantábrico se encuentra nuestra quesería. Una pequeña empresa familiar que desde el año 1995 se dedica a la elaboración artesana y venta de Queso Gamonéu.
En la fabricación usamos la leche procedente de nuestro rebaño de cabras, además de adquirir la leche de vaca en las granjas cercanas. Tras el ahumado y la maduración en cueva natural, el resultado son fabulosas piezas de diferentes formatos que van desde los 600 gr hasta los 7 kg.
Datos de contacto
Teléfono Fijo: 985 922 499
Teléfono Móvil: 630 329 835
Email: tensitoriello@yahoo.es
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