Demués
Elaborador certificado del queso gamoneu del valle.
Sabroso y desconocido fuera de Asturias.
Elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja, empleamos cuajo natural de máxima calidad. Ahumado con madera de roble y castaño. Afinado en cueva natural con acción natural de hongos. Se elabora a lo largo de todo el año. El tiempo de maduración mínimo es de dos meses antes de ser consumido y vendido.
Datos de contacto
Teléfono Fijo: 985 975 097
Teléfono Móvil: 637 314 049
Email: laqueseriademues@hotmail.com
Web: https://www.laqueseriademues.com/
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