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CHOSCO DE TINEO
Es el embutido mas emblematico de Tineo. Por su calidad nos han concecido una marca de Calidad Europea (IGP). Debe de cocerse para su consumo. Ofrece una gran versatilidad en cocina.
Ingredientes
Cabecero de lomo y lengua, pimentón, sal y ajo. Ahumado con leña de Roble Natural.
Presentación
En pieza de 1,200 kg aprox.
Consumo Preferente
180 dias
Spanish